Merluza en salsa blanca
Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 6 Filets de merluzas
- 3 Ajos
- 1 Taza Vino blanco
- 1 pizca Nuez moscada
- 1 pizca Sal
- 1/2 Taza Mayonesa
- 2 Huevos duros
- 3 cdas Aceite de oliva
- 3 cdas Crema de leche
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Las merluzas se salpimentan y se colocan en una fuente para horno.
Se banan con vino blanco y aceite de oliva, y se hornean por 15 minutos.
Una vez cocidas, se retira la fuente y se deja reposar.
En la licuadora, se mezclan todos los ingredientes de la salsa (excepto los huevos).
Se vierte la salsa sobre los filetes de merluza y se añaden rodajas de huevo.
Luego se hornea por 5 minutos adicionales.
Se puede servir el plato acompañado de papas al vapor o arroz blanco.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Merluza en salsa blanca?
La receta de Merluza en salsa blanca lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Merluza en salsa blanca?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Merluza en salsa blanca?
Merluza en salsa blanca es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Merluza en salsa blanca?
Los ingredientes principales son: 6 Filets de merluzas; 3 Ajos; 1 Taza Vino blanco; 1 pizca Nuez moscada; 1 pizca Sal; 1/2 Taza Mayonesa.
Comentarios
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