Ingredientes
- 1 Frasco Esterilizado de vidrio tipo de mermelada
- 8 cdtas Tipo de te, de orégano seco
- 4 cdtas Tipo de te. de ají molido picante
- 4 cdtas Ajo en polvo
- 1 Hoja Laurel seco triturada
- 4 cdtas Perejil fresco picadito
- 2 cdtas Sal fina
- Aceite mezcla (no de oliva) porque se endurece en la heladera
- Vinagre de vino
- El jugo de un limón
Preparación
1
Colocar todos los ingredientes secos en el frasco. Respetando las proporciones.
2
Luego colocar el aceite, teniendo en cuenta que por una parte de aceite va media de vinagre. Por último el jugo de limón. Probar y corregir la sal de ser necesario. Dejar mínimo tres dias en la heladera antes de consumir. No se olviden que los ingredientes son secos y deben hidratarse. Cuando lo sirven saquen solo lo que van a usar en un pote más pequeno, para que no pierda el frío. De este modo les puede llegar a durar hasta un ano. Conservar en la heladera. Disfruten.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta