Ingredientes
- 200 g Mijo
- 100 g Pan rallado para la masa
- 1/2 Pimiento rojo grande
- 1 Cebolla mediana
- 1 Diente Ajo
- 2 Huevos
- 1 rama Perejil
- 50 g Pan rallado para empanar
Preparación
Picar y freír la verdura. Luego procesar y reservar.
Poner a hervir el mijo 45 minutos o asta que este tierno cocinarlo en tres partes de agua debe quedar una consistencia cremosa
Unir el mijo con la verdura los huevos y el pan rallado condimentar a gusto amasando
Armar las milanesa a gusto y pasarlas solo por pan rallado. Manipularlas con mucho cuidado para que no se quiebren. Freír o hacer a la plancha
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Milanesa de mijo?
La receta de Milanesa de mijo lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Milanesa de mijo?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Milanesa de mijo?
Milanesa de mijo es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Milanesa de mijo?
Los ingredientes principales son: 200 g Mijo; 100 g Pan rallado para la masa; 1/2 Pimiento rojo grande; 1 Cebolla mediana; 1 Diente Ajo; 2 Huevos.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta