Ingredientes
- 2 Berenjenas
- 4 Huevos
- Pan rallado
- Ajo
- litro Perreji
- Aceite
- litro Sal
Preparación
1
Pelamos las berenjenas y las cortamos en rodajas
2
Cortamos el ajo y perejil y lo ponemos en un bol junto al huevo y la sal a gusto
3
Colocamos el pan rallado en un bol y apartamos.
4
Pasamos las rodajas de berenjena por el bol del huevo + ajo y perejil. Luego por donde está el pan rallado y apartamos.
5
Calentamos el aceite y freimos.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Milanesas de berenjenas caseras?
Milanesas de berenjenas caseras es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Milanesas de berenjenas caseras?
Los ingredientes principales son: 2 Berenjenas; 4 Huevos; Pan rallado; Ajo; litro Perreji; Aceite.
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