Ingredientes
- 1 kg Merluza
- Perejil fresco
- 4 Huevos
- Ajo
- 2 kgs Papa
- Sal, nuez moscada, pimienta
- Queso mantecoso
- Manteca
Preparación
1
Picar el perejil y 2 dientes de ajo. Agregar 4 huevos, sal y pimienta a gusto y batir.
2
Pasar la merluza por el huevo y luego por el pan rallado.
3
Cortar las papas y 2 dientes de ajo y poner hervir con agua y sal.
4
Freír las milanesas ya listas en aceite.
5
Una vez cocidas las papas, sacarlas y agregarle nuez moscada, manteca, queso cremoso y pimienta.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Milanesas de merluza con puré?
Milanesas de merluza con puré es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Milanesas de merluza con puré?
Los ingredientes principales son: 1 kg Merluza; Perejil fresco; 4 Huevos; Ajo; 2 kgs Papa; Sal, nuez moscada, pimienta.
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