Ingredientes
- 2 Berenjenas
- 2 Huevos
- C/n Pan rallado
- C/n Sal
- C/n Orégano
Preparación
1
Lavar bien las berenjenas y cortarlas en rodajas alargadas, y ponerlas a hervir en agua hasta que se ablanden un poco.
2
Luego se deja enfriar la berenjena, y se pasa por huevo y después por pan rallado.
3
Al finalizar se frita en aceite bien caliente hasta que quede dorada en ambas partes.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Milanesas se berenjenas?
Milanesas se berenjenas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Milanesas se berenjenas?
Los ingredientes principales son: 2 Berenjenas; 2 Huevos; C/n Pan rallado; C/n Sal; C/n Orégano.
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