Ingredientes
- 1 Molleja
- 1 cdta Orégano
- 1 cdta Tomillo
- 3 Romero frescos
- 1 Taza Pan rallado
- 2 cdas Nueces picada
- 50 g Mantequilla
Preparación
Las mollejas se cocinan en agua con sal durante 20 minutos.
Luego, se retiran del agua y se dejan enfriar para posteriormente cortarlas en rodajas.
Mientras las mollejas se enfrian, se procesan las hierbas y se mezclan con el pan rallado, las nueces y la manteca.
Una vez preparada está mezcla, se empanan las mollejas con ella y se colocan en la parrilla, volteandolas ocasionalmente para que se cocinen parejo.
Por ultimo, se sirven las mollejas empanadas y listas para disfrutar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Mollejas empanadas?
La receta de Mollejas empanadas lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Mollejas empanadas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Mollejas empanadas?
Mollejas empanadas es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mollejas empanadas?
Los ingredientes principales son: 1 Molleja; 1 cdta Orégano; 1 cdta Tomillo; 3 Romero frescos; 1 Taza Pan rallado; 2 cdas Nueces picada.
Comentarios
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