Ingredientes
- 1 Plantita de lechuga - (use mantecosa)
- 2 Huevos
- 1 cda Queso crema- use casancrem light)
- 1/4 Taza Queso en hebras(use 4 quesos light)
- 1 cda Harina de arroz
- 1/4 Taza Leche- (use descremada)
- 1 cdta Aceite de oliva
- 1 cdta Semillas de amapola
- litro Ajo en povo ahumado- ceboa en povo ahumada- pimienta y sa
- Semillas de sesamo- blancas y negra
Preparación
Hola chicos! Como andan? Hoy les quiero compartir recetita fácil y practica! Primera vez que los hago con lechuga- el resultado- nos encanto!- así que te animo a que pruebes tambiente cuento y te muestro!
Primero lavas bien la lechuga y la picas - luego te recomiendo secarla bien- yo la puse sobre papel absorbente
Luego mezclas los huevos junto al aceite. Agregas el queso crema- las semillas de amapola- el queso en hebras. Mezclas
En un bowl disolves la cda de harina en un poquito de leche- luego agregas el resto. De leche- sumas la lechuga- volves a mezclar.
Condimentas.
Pones en moldes para muffins- (yo le puse spray sobre la base)- horno 20 minutos aproxx
Quedaron buenisimos ideales como guarnicion!
Son suaves y lo más divertido- mezclas y listo!- si los haces espero fotito!
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