Ingredientes
- 250 g Puré de zapallo ingl
- 2 Huevos grandes
- C/n Sal, ajo en polvo y pimienta
- 1 cdta Bicarbonato de sodio
- 1 cdta Polvo para hornear
- 1 cda Aceite de oliva
- 1 cdta Vinagre de alcohol
- 150 g Harina de arroz
Preparación
1
Batir el puré y los ingredientes líquidos
2
Agregar los solidos pequenos
3
Agregar finalmente la harina de arroz y batir hasta lograr una pasta homogenea
4
Disponer la mezcla en un molde de muffins lubricado con rocio vegetal
5
Llevar al horno entre 150C y 180C por 20 minutos
6
A disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Muffins de zapallo?
Muffins de zapallo es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Muffins de zapallo?
Los ingredientes principales son: 250 g Puré de zapallo ingl; 2 Huevos grandes; C/n Sal, ajo en polvo y pimienta; 1 cdta Bicarbonato de sodio; 1 cdta Polvo para hornear; 1 cda Aceite de oliva.
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