Muslos de pollo extra crujientes con orégano
Los muslos de pollo extra crujientes con orégano son una opcion deliciosa y fácil de preparar. Con su piel crujiente y sabor ahumado, son perfectos para acompanar con patatas fritas, ensaladas o arroz. La combinacion de ajo, orégano, sal y pimienta les da un sabor unico que los hace irresistibles. Una receta imprescindible para sorprender a tus invitados.
Duración
55 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 12 Muslos de pollos
- 1 cdta Ajo en polvo
- 1 cda Orégano
- 1 cdta Sal
- 1/2 cdta Pimienta negra
- 5 Huevos
- 1/4 Taza Leche entera
- 1 Taza Almidón de maíz
- 1 Taza Harina para todo uso
- 3 Sazonadores
- 2 cdas Condimento adobo
- 1 cda Orégano
Preparación
Para preparar el pollo frito en la freidora de aire, primero se secan los muslos de pollo con toallas de papel y se colocan en un gran tazon.
A continuación, se sazona el pollo con ajo en polvo, orégano, sal y pimienta, masajeando la carne para asegurarse de que este bien sazonada, dejandolo marinar durante 30 minutos.
En otro tazon grande, se baten los huevos y la leche y se dejan a un lado.
En un recipiente o sartén grande, se mezcla la maicena, la harina, el sazon, el Adobo y el orégano, y se pone a un lado.
Luego, se toma el pollo sazonado y, de manera individual, se sumerge en la mezcla de huevo y leche y luego se enrolla en la mezcla de maicena y harina.
Se repite este proceso hasta que todo el pollo este preparado.
Se precalienta la freidora de aire a 390 grados Fahrenheit.
Se rocia el fondo de la cesta de la freidora de aire con spray de cocina y se añade una sola capa de pollo, asegurandose de que no se toquen entre si.
Se rocia generosamente con más aerosol de cocina y se cocina durante 25 minutos o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 180 grados Fahrenheit.
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