Ingredientes
- 3 Tazas Harina
- 3 Tazas Leche
- 1 Paquete Albahaca
- 50 g Manteca
- C/n Sal, nuez moscada, pimienta
Preparación
1
Licuar la albahaca con 1/2 taza de leche. Para que se licue bien lo mejor es ir echando de a poco la albahaca en la licuadora.
2
Poner a hervir el resto de la leche con 50 gr. De manteca.
3
Cuando rompa el hervor, primero echar el licuado de la albahaca y luego el total de la harina de una sola vez y revolver hasta que se forme el bollo.
4
Una vez que este tibio, colocar el bollo en la mesada y hacer los chorizos para los ñoquis.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Noquis de albahaca?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Noquis de albahaca?
Noquis de albahaca es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de albahaca?
Los ingredientes principales son: 3 Tazas Harina; 3 Tazas Leche; 1 Paquete Albahaca; 50 g Manteca; C/n Sal, nuez moscada, pimienta.
Comentarios
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