Noquis de espinaca/acelga/hojas de remolacha

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Noquis de espinaca/acelga/hojas de remolacha

Ingredientes

  1. Hoja Verdes 10
  2. 2 Papas
  3. 1 Huevo
  4. C/n Sal
  5. C/n Pimienta
  6. 400 Harinas

Preparación

1

Lavar las hojas y cortarlas chiquitas. Poner el huevo, sal pimienta. Y procesar.

2

Unir con el puré de papa (puré sin líquidos, solo la papa pisada)

3

Sumar la harina. Uniir todo.

4

Hacer bollitos y al agua hirviendo. Cuando suben, estan.

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