Ingredientes
- 1 Taza Polenta
- 1/2 kg Harina 0000
- 1 Huevo
- 1/2 kg Carne picada
- 4 Cebollas
- 1 Morron colorado y verde
- 1 Zanahoria
- 1 Lata Tomate natural
- 1/2 Puré de tomate
- 2 Calditos de carnes
- Condimentos orégano, provenzal, condimento pizza y pimienta
Preparación
Cocine la polenta con una taza y media de agua con sal puse 1/2
Kilo de harina en la mesa le agregue la polenta cuando enfrío le puse el huevo y comence a unir
Hasta formar la masa deje descansar 30 minutos
Mientras puse la olla con aceite y agregue la carne pique todas las verduras en la procesadora las puse en la olla
Le agregue el tomate puré condimentos los 2 calditos y 2 tazas de agua
Cocine unos 30 minutos, y prepare los ñoquis, puse otra olla con agua suficiente le agregue sal gruesa cocine hasta que subieron arriba
Cole y agregue el tuco listo buen provecho
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Noquis de harina 000 y polenta un minuto a la Bolonesa?
Noquis de harina 000 y polenta un minuto a la Bolonesa es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de harina 000 y polenta un minuto a la Bolonesa?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Polenta; 1/2 kg Harina 0000; 1 Huevo; 1/2 kg Carne picada; 4 Cebollas; 1 Morron colorado y verde.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta