Ingredientes
- 600 cc Agua
- 400 g Harina
- 2 Remolachas crudas y peladas
Preparación
Con el rallador fino, rallar las remolachas.
La pulpa obtenida colocarla en un colador sobre una taza, vamos a reservar este líquido.
Presionar un poco la pulpa para tratar de secarla.
Colocamos a calentar el agua, en cuanto comience a hervir echamos la harina y revolvemos unos tres minutos.
Colocamos lo cocido en la maquina para sobar y le agregamos la remolacha, dejamos a la maquina funcionando unos diez minutos.
Dejamos enfriar la masa y ya podemos hacer nuestros ñoquis.
Se cocinan en abundante agua, cuando comience a hervir echamos y retiramos ni bien salen a flote.
Buen provecho.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Noquis de remolacha con masa de churros?
Noquis de remolacha con masa de churros es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de remolacha con masa de churros?
Los ingredientes principales son: 600 cc Agua; 400 g Harina; 2 Remolachas crudas y peladas.
Comentarios
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