Ingredientes
- 100 g Ricota
- 3 cdas Pan rallado
- 1 Huevo
- C/n Sal
- C/n Nuez moscada
- C/n Pimienta
- 1/4 Cebolla
- C/n Sal y pimienta
- C/n Pimenton dulce
- Taza Caldo 1
Preparación
Para los ñoquis, a la ricota añadir los condimentos, el huevo y el pan rallado. Unir (mientras hacen esto pongam a hervir el agua)
Una vez unido, hacer bolitas y reservar
Para la salsa, cortar chiquiya la cebolla, rehogar con sal y cuando esten transparentes agregar el pimentón, mezclar y agregar la taza de caldo, dejar reducir
Poner los ñoquis a hervir hasta que floten, no los muevan porque se desarman muy fácil. Una vez que flotan, sacarlos y pasarlos a la salsa.
Servir y disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Noquis de ricota sin harina con salsa de pimenton?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Noquis de ricota sin harina con salsa de pimenton?
Noquis de ricota sin harina con salsa de pimenton es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de ricota sin harina con salsa de pimenton?
Los ingredientes principales son: 100 g Ricota; 3 cdas Pan rallado; 1 Huevo; C/n Sal; C/n Nuez moscada; C/n Pimienta.
Comentarios
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