Ingredientes
- 1/2 kg Remolacha
- 1 Huevo chico
- 250 g Harina 0000
- C/n Queso rallado
- Sal
- Nuez moscada
Preparación
1
Hervir las remolachas y hacer un puré.
2
Incorporar el huevo, nuez moscada y sal. De a poco ir agregando harina y queso rallado hasta formar un bollo. No agregar harina porque la masa lo pide pero quedaran muy duros.
3
Hacer chorizos y cortarlos ñoquis de 1 cm. Darle forma con el tenedor.
4
Hervirlos en abundante agua con sal gruesa hasta que suban. Disfrutar con la salsa elegida!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Noquis faciles de remolacha?
Noquis faciles de remolacha es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis faciles de remolacha?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Remolacha; 1 Huevo chico; 250 g Harina 0000; C/n Queso rallado; Sal; Nuez moscada.
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