Ingredientes
- 1/2 Taza Espinaca
- 1 Taza Harina 0000
- 1 Huevo
- C/n Queso parmesano
- Pimienta negra y blanca
- litro Sal
- Nuez moscada
Preparación
1
Blanquiar las espinacas en agua hirviendo. Luego pasar por agua fría para detener la cocción. Secarlas y cortarlas bien chiquitas.
2
Hacer una corona con la harina en el centro incorporar todos los ingredientes. Unir y amasar un poco.
3
Sobre mesada espolvorear harina a la masa, armar los ñoquis a gusto. Poner agua con sal a hervir y anadirlos, una vez que floten dejarlos 5 mints más. Servir con cualquier tipo de salsa.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Noquis Rusticos de Espinaca?
Noquis Rusticos de Espinaca es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis Rusticos de Espinaca?
Los ingredientes principales son: 1/2 Taza Espinaca; 1 Taza Harina 0000; 1 Huevo; C/n Queso parmesano; Pimienta negra y blanca; litro Sal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta