Ingredientes
- 1 kg Harina
- 50 g Leche en polvo
- 25 g Azúcar
- 30 g Levad en polvo
- 2 Huevos
- 10 g Sal
- 2 cdas Miel/ extracto de malta
- 1 Huevo p/pintar
- C/n Semillas de sesamo
Preparación
Preparar el fermento en una taza con media de agua tibia, 1cdta de azúcar y la levadura revolver bien y dejar leudar. Mientras tanto preparo en un bol demas ingredientes, la harina, la leche el azúcar, la sal los huevos la miel y el fermento ya listo. Mezclar bien todos hasta formar una masa suave y homogenea tapar y dejar duplicar su volumen.
Una vez que leudo la masa, hacemos entre 15 bollitos los estiramos un poquito dando forma deseada y colocamos en placa enmantecado o fritolin, colocamos y aplastamos con la mano. Dejamos levar nuevamente unos 10 minutos y pintamos con huevo, agregamos sesamo y llevar a horno por 15 /20 minutos aproximadamente
Listos amigos quedaron de re chupete super tiernos, esponjoso e irresistible de no comer
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pan de hamburguesa super esponjosos!?
Pan de hamburguesa super esponjosos! es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan de hamburguesa super esponjosos!?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina; 50 g Leche en polvo; 25 g Azúcar; 30 g Levad en polvo; 2 Huevos; 10 g Sal.
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