Ingredientes
- 1 kg Harina
- 40 g Levadura
- 70 g Manteca
- litro Eche c/necesaria
- 20 g Sal
Preparación
1
En un bol poner sal y agregar la harina
2
Poner levadura y manteca
3
Agregar leche despacio y amasar
4
Dejar leudar mínimo 30 min
5
Hacer bollos de 50 o 60 gr y colocar en una bandeja enharinada y dejar reposar 30 minutos.
6
Pintar con huevo y llevar a horno 160 durante 30 min. Segun el horno.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pan de manteca?
Con esta receta obtienes 35 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pan de manteca?
Pan de manteca es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan de manteca?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina; 40 g Levadura; 70 g Manteca; litro Eche c/necesaria; 20 g Sal.
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