Ingredientes
- 2 Tazas Almidon de yuca
- 4 Tazas Queso rallado
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 pizca Sal
- 120 g Manteca
- 2 Huevos
- 3 cdas Agua o leche (si la masa está seca)
Preparación
1
Precalienta el horno a 500F y mezcla en un recipiente el almidon de yuca, queso rallado, polvo de hornear y sal.
2
Amasa la mezcla hasta obtener una masa homogenea, luego incorpora la mantequilla y los huevos y sigue amasando durante 5 minutos. Agrega agua o leche si la masa está seca.
3
Forma pequeñas bolas con la masa y colocalas en una bandeja engrasada. Hornea por 7 minutos y luego activa la parrilla para dorar durante 3-5 minutos.
4
Retira los panes del horno y sirvelos calientes, disfrutando de su textura tierna y sabor delicioso.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta