Ingredientes
- 500 g Harina 000
- 20 g Levadura fresca
- 1 Cebolla
- C/n Agua
- Sal, orégano
- 3 cdas Aceite
Preparación
1
Hacemos una corona con la harina agregamos la levadura las tres cucharadas de aceite y por afuera la sal
2
Luego echamos el agua y empezamos a hacer la masa una vez unida y amasada por 20 minutos la dejamos Elevar
3
Cortamos la cebolla en pluma y la ponemos en agua hirviendo tiramos el agua le agregamos aceite y orégano y reservamos
4
Desgasificar la masa y hacemos bollitos ponemos por arriba la cebolla y un poquito de sal gruesa dejamos descansar que duplique su volumen y horneamos
5
A disfrutar estos pancitos para una rica picada
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