Ingredientes
- 1 Huevo
- C/n Leche
- 1 Banana pisada
- Aceite
- C/n Harina integral
- C/n Azúcar mascabo o comun
- Fruta
- Semillas de chia activada
Preparación
1
Coloca el huevo en un bowl junto al azúcar y la banana pisada. Podes batir a mano.
2
Agregar a la mezcla leche y harina hasta formar una masa espesa sin grumos.
3
Agregar un chorrito de aceite. Llevar a la panquequera previamente aceitada. Percibir, si hace falta espesura, agregar harina, si hace falta líquido, agregar leche.
4
Servir con semillas de chia activadas previamente en agua durante 8 hs. Quedan espesas como una mermelada. Son muy ricos con pera, naranja, manzana. También son ricos con dulce de leche.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta