Ingredientes
- 1 Huevo
- C/n Leche descremada
- 100 g Harina integral
- 120 g Queso fresco descremado
- 2 cdas Queso rallado
- 1/2 cdta Sal
- Opcional: orégano
- 1 cdta Polvo de hornear
Preparación
1
Mezclar la harina con la sal, el polvo de hornear, el orégano, el queso rallado y el queso fresco deacremado rallado (si se les dificulta rallarlo pueden frizarlo hasta que este lo suficientemente duro. Mezclar
2
Añadir en el centro de la mezcla el huevo y cantidad necesaria de leche hasta que se forme una masita.
3
Hacer bolitas con la masa y colocarlas en una placa aceitada. Llevar a un horno precalentado a 180 y cocinar durante 15 minutos
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