Ingredientes
- 1 kg Harina 000
- 100 g Levadura
- 230 g Azúcar
- 2 Huevos
- 150 g Manteca
- 250 ml Leche
Preparación
Preparar la esponja. Disolver los cubitos de levadura en los 250 ml de leche tibia y 2 cdas de azúcar. Reservar hasta que duplique su volumen.
Hacer una corona con la harina y en el medio colocar los huevos, el azúcar, la manteca pomada, y la levadura disuelta.
Unir todos los ingredientes y amasar. Dejar levar una media hora.
Cortar en bollitos del tamaño de la foto o del que gusten y colocar en placa aceitada o enmantecada. Llevar a horno mínimo por 45 minutos aproximadamente.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pancitos para la merienda?
Con esta receta obtienes 24 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pancitos para la merienda?
Pancitos para la merienda es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pancitos para la merienda?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina 000; 100 g Levadura; 230 g Azúcar; 2 Huevos; 150 g Manteca; 250 ml Leche.
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