Ingredientes
- 1 Taza Avena extra fina
- 2 Huevos
- 200 ml Leche descremada
- 3 g Otas esencia de vainilla
- 1 cda Azúcar mascabo o 3 de la comun
Preparación
1
Primero batir todos los ingredientes mojados, luego incorporar los secos sin que queden grumos. Rociar con rocio vegetal la sartén y cocinar los pancakes.
2
DATO La avena extra fina viene con la textura de una harina. Si lo prefieren pueden mezclar la extrafina con la fina o gruesa. Si los quieren salados, eliminan la esencia de vainilla y el azúcar y le agregan una pizca de sal (ojo hipertensos)
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