Ingredientes
- 4 Papas
- 100 g Manteca
- 2 Dientes Ajo
- C/n Caldo saborizado
- 250 g Queso
- Ají molido
- litro Sal
- Pimienta
Preparación
Lavamos y hervimos 4 papas, agregar sal.
Sacamos y cortamos a la mitad, luego sacamos con una cuchara hasta dejar como en la siguiente foto.
En un sartén salteamos el ajo cortado pequeño con manteca.
Con el resto de la papa que sacamos hacemos un puré, agregamos el resto de manteca, sal, pimienta, y el ajo con la manteca salteada. También se puede usar caldo en polvo saborizado.
Luego ponemos en dos o tres capas, queso y puré.
Agregamos una última capa de queso, ají molido y mandamos al horno 15 minutos aprox a 180 grados. Y listo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Papas rellenas?
La receta de Papas rellenas lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Papas rellenas?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Papas rellenas?
Papas rellenas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Papas rellenas?
Los ingredientes principales son: 4 Papas; 100 g Manteca; 2 Dientes Ajo; C/n Caldo saborizado; 250 g Queso; Ají molido.
Comentarios
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