
Ingredientes
- 1 Lata Atun
- 2 Tomates
- 1 Cebolla
- 1/2 Pimiento
- 1 Diente Ajo
- Romero, tomillo
- Queso cremoso
- 150 g Harina 000
- 1 cdta Sal
- 2 cdas Aceite
- C/n Agua
Preparación
En un bowl colocar la harina, la cdita de sal y mezclar. Hacer un hueco en el medio y poner el aceite y el agua, mezclar hasta formar la masa. Reservar.
Picar la cebolla, el pimiento, el ajo y los tomates, rehogar en una sartén, cuando este cocinado agregar el atún y las hierbas que hayas seleccionado. Mezclar bien, salpimentar y reservar.
Hacer bolitas y estirar con palote del grosor que prefieras. Colocar en molde de muffins, rellenar, poner un pedacito de queso cremoso en el medio y cerrar el paquetito. (Si no tenes el molde no pasa nada, los haces a mano, cerras bien el paquetito y los distribuis en una asadera enaceitada) yo los pinte con salsa golf y rocie semillitas encima. Llevar al horno hasta que esten doraditos
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