Pargo frito
El pargo frito es un plato clasico de la cocina latinoamericana, su preparacion es sencilla y sabrosa. Con una mezcla de harina de trigo y sazon, se logra una textura crujiente por fuera y suave por dentro al freirlo en aceite caliente. Perfecto para acompanar con guarniciones frescas como frijoles, patacones y aguacate. Una delicia llena de sabor.
Duración
40 Minutos
Porciones
1
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Pargo
- 1 Taza Harina de trigo
- Aceite
- 1 Limón
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar el pescado, primero se debe limpiar y condimentar con sal y una pizca de pimienta.
Luego, se pasa el pescado por harina de trigo.
A continuación, se frie el pescado en suficiente aceite bien caliente hasta que este bien dorado.
Finalmente, se sirve el pescado acompañado de frijoles, patacones, aguacates y rodajas de limón.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pargo frito?
La receta de Pargo frito lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pargo frito?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pargo frito?
Pargo frito es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pargo frito?
Los ingredientes principales son: 1 Pargo; 1 Taza Harina de trigo; Aceite; 1 Limón; 1 pizca Sal; 1 pizca Pimienta negra.
Comentarios
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