Pascualina de acelga y espinaca

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pascualina de acelga y espinaca

Ingredientes

  1. Tapa de pascualina hojaldre
  2. 2 Maso de acelgas
  3. 1 Maso de espinaca
  4. 2 Cebollas
  5. 1/2 Morrón
  6. Cebollitas verdeo
  7. litro Perejil
  8. 3 Huevos
  9. C/n Sal y especia

Preparación

1

Hervir la acelga con la espinaca unos 20 minutos aproximadamente.

2

En una olla o sartén, rehogar la cebolla, morron, especias, sal, cebollitas verdeo y perejil.

3

Hervir los huevos, una vez listos reservar.

4

Una vez cocidas la acelga y espinaca, incorporar al punto 2.

5

Mezclamos todos los ingredientes y colocar en una de las tapa de pascualina, luego agregar los huevos, y colocar la otra masa de pascualina. Cerramos haciendo el repulgue.

6

Pintamos con huevo batido, pinchamos con un palillo o tenedor.

7

Llevamos a horno 180 a 200 grados, hasta que veamos que está dorada la pascualina.

8

Retirar del horno y a degustar está riquísima y fácil pascualina. A mi gusta mucho es realmente muy saludable y sabrosa.

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