Ingredientes
- 1 Cebolla
- 1 Diente Ajo
- 1/4 Morron verde
- 300 g Langostinos pelado
- 200 g Spaghetti
- 2 Tomates peritas pelados
- Pimienta, sal, azafranh
Preparación
1
Poner a hervir el agua de los fideos
2
Poner en una sartén dos cucharadas de aceite, sofreir la cebolla, el morrón y el ajo, cuando la cebolla este transparente echar los langostinos y un chorrito de agua
3
Poner todos los condimentos, la sal, pimienta y azafran y los dos tomates peritas pelados. Cocinar 5 minutos a fuego lento y apagar.
4
Cuando el agua rompa el hervor echarle la sal y los fideos. Cuando los fideos estan hay que colarlos y servirlos. Arriba le hechas la salsa con queso de rallar y touche.
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