Ingredientes
- 450 g Harina leudante
- 2 Huevos
- C/n A gusto esencia de vainilla o ralladura de limón
- 200 g Azúcar
- 200 g Manteca
- 500 g Dulce de leche
- 100 g Coco
Preparación
1
En un bols mezclar la manteca un poco derretida con el azúcar hasta que quede pomada, agregar los huevos la esencia de vainilla o ralladura de limón, mezclar bien y agregar la harina hasta que quede una masa blanda.
2
Estirar la masa sobre una pizzera, poner el dulce de leche y poner las tiritas de masa fina sobre el dulce, polvorear con un poco de coco y llevar al horno unos 30 minutos.
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