Ingredientes
- 1/2 kg Harina leudante
- 3 Huevos
- 100 g Manteca
- 180 g Azúcar
- 300 g Dulce de batata o membrilo
Preparación
1
Poner la harina en la mesa echar el azúcar y mezclar luego hacer una corona.
2
Poner los 3 huevos y los 100 gramos de manteca derretido en el medio. Mezclar de poquito.
3
Una vez echa la masa si no se unio toda agregar un poquito de leche para que quede bien.
4
Dejar reposar unos 10 minutos separar la masa en dos rollitos iguales poner en el molde enmantecado.
5
Derretir el dulce en una sartén y echarle un poquito chorrito de. Agua. Una vez listo el dulce ponerlo en el molde y hacer tiritas para poner arriba de la pasta flora. Y poner a cocinar y listo
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