Ingredientes
- 200 g Mateca o margarina
- 400 g Harina 0000
- 120 g Azúcar glas
- 110 g Huevo
- 20 g Polvo de honear
- 5 g Sal fina
- 300 g Dulce de membrillo
Preparación
En un bowl poner todos los secos. Agregar la manteca manteca o margarina pomada.
Mezclar todo agregar los huevos. Formar una masa lisa y llevar a la heladera 20 minutos.
Enmantecar y enharinar molde 22cm. Estirar masa de grosor 1/2mm dejando apartado masa para hacer las tiras.
Una vez estirada la masa colocamos en el molde marcando bien las ranuras cortar. Pinchar con tenedor y colocar el dulce previemente hablandado con agua o algun licor.
Colorcar tirar cursadas para formar el enrejado y hornear a 180grados por 35/40minutos.
Pintar con un gel de brillo y agregar coco a Gusto.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pasta frola?
Con esta receta obtienes 22 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pasta frola?
Pasta frola es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pasta frola?
Los ingredientes principales son: 200 g Mateca o margarina; 400 g Harina 0000; 120 g Azúcar glas; 110 g Huevo; 20 g Polvo de honear; 5 g Sal fina.
Comentarios
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