Ingredientes
- 1/2 kg Carne picada magra
- 3 Cebollas
- 1 Morron verde
- 1 Morrón
- 3 Batatas medianas
- Aceituna
Preparación
1
Saltear la cebolla, el morrón y el ajo. Incorporar la carne picada y condimentar a gusto. Una vez cocido agregar las aceitunas (Opcional agregar huevo picado)
2
Hervir las batatas y hacer un puré agregando sal y pimienta a gusto.
3
Armar el pastel de papas y llevar al horno hasta gratinar. Opcional, levadura nutricional sabor queso por encima.
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