Pastel de carne con calabaza y puré de papas Nammmmm!

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pastel de carne con calabaza y puré de papas Nammmmm!

Ingredientes

  1. 2 Papas cocidas para el purés
  2. 1/2 Ají rojo
  3. 1/2 Calabaza para el puré
  4. 1/2 kg Carne picada
  5. 1 Cebolla
  6. 1/2 Ají amarillo
  7. 1 Zanahoria rallada
  8. 2 Huevos duros

Preparación

1

Cocinar las papas y la media calabaza (yo la cocine en el microondas 10 minutos)

2

Hacer los puré como más te guste yo le puse un touch de nuez moscada al puré de papa que queda Riquisimo

3

Saltear la cebolla, los ajies, la zanahoria y la carne picada

4

Todo cocinado ahora a armar el pastel primero capa de puré, luego capa de carne y finalizamos con capa de puré de calabaza

5

Por último un touch de queso rallado y al horno

6

Cocinar hasta que se dore

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