Pastel de papa

Argentinas
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Porciones

6

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pastel de papa

Ingredientes

  1. 1 kg Papa
  2. 750 g Carne picada
  3. 1 Cebolla grande
  4. 1 Pimiento
  5. 2 Cebollitas de verdeos
  6. 2 Dientes Ajo
  7. 2 Huevos
  8. Condimentos: nuez moscada, orégano, provenzal, pimenton dulce
  9. C/n Sal

Preparación

1

Pelar las papas, lavarlas, cortarlas en cubos grandes y ponerlas a hervir para hacer el puré. Ademas hervir los 2 huevos para el relleno.

2

Saltear el pimiento, los ajos, la cebolla y 1 cebollitas de verdeo. Agregar la carne picada y la sal. Luego condimentar.

3

En una fuente para horno cubrimos el fondo con una capa gruesa de puré, luego una capa de carne y por último otra de puré.

4

Decorar a gusto segun la ocasion y a disfrutar! Yo lo decore para mi amor

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