Ingredientes
- 1 kg Papa
- 1/2 Carne picada
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 1 Huevo
- 7 Aceitunas
- 1 Taza Leche
- 25 g Manteca
- Nuez moscada
- Pimienta
- Ajo
- Pan rallado
Preparación
1
Dorar el morrón y la cebolla luego agregar la carne y condimentos como comino, pimienta, sal etc. Cuando la carne este lista apagar y dejar que se enfrie. Agregar el huevo y aceitunas.
2
Por otro lado hace el puré. Se le puede agregar ajo picado o en polvo que queda muy bueno.
3
Colocar una capa de puré y luego carne. Por último el puré de nuevo.
4
Para que quede perfecto mojar la cuchara y emparejar el puré. Luego poner el queso cremoso y empujar así no rebalsa cuando se derrite.
5
Por último tirarle pan rallado. 20 30 min en horno medio
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