Ingredientes
- 500 g Lentejas hervida
- 1 Zanahoria picadita o rallada
- 1 Cebolla picada
- 1 Ají rojo o verde picado
- Cebolla de verdeo picada
- 2 Huevos duros
- 50 g Aceituna
- Puré de papa o zapallo
- Queso cremoso o mozzarella can't necesaria
Preparación
Vamos a rehogar todas las verduras bien picadas. Y cuando esten caso transparentes agregar las lentejas previamente hervidas. Y rehogar todo junto unos minutos más.
Una vez listo el relleno le sumamos el huevo duro picadito y las aceitunas. Por supuesto esto es a gusto.
Vamos a volcar en una fuerte profunda. Y cubrir con el puré de papas. O también puede ser de zapallo que queda muy rico!
Por último agregar también a gusto queso para gratinar. Y cocinar en horno fuerte.
Realmente muy rico! No dejen de probar la receta!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pastel de papas sin carne economico y nutritivo?
Pastel de papas sin carne economico y nutritivo es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastel de papas sin carne economico y nutritivo?
Los ingredientes principales son: 500 g Lentejas hervida; 1 Zanahoria picadita o rallada; 1 Cebolla picada; 1 Ají rojo o verde picado; Cebolla de verdeo picada; 2 Huevos duros.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta