Ingredientes
- 1 kg Carne picada
- litro Ajo y pereji
- 4 Papas grandes
- 1 cda Crema de leche
- 1 cda Manteca
- Os cubitos de mortadela(opcional)
- 2 Cebollas chicas
- 1/2 Morrón
- 1/2 Zanahoria rallada
- Sal, pimienta y condimentos (los que vos quieras)
- 1 Chorro Puré de tomate
- Queso rallado y cremoso (opcional y la cantidad que quieran)
Preparación
Hervir las papas y después hacemos el puré con la crema, manteca, sal pimienta.
Hacer un sofrito con la cebolla, el pimiento y el ajo. Después poner la zanahoria rallada y la carne picada cocinar hasta que la carne largue un poco su jugo y poner el chorrito de puré de tomate y condimentar a gusto.
Cuando tengamos el puré y la carne picada cocinada empezamos a intercalar entre el puré y la carne, entre medio de las capas ponemos un poco de queso y los pedacitos de mortadela (tenia un poco en la heladera y lo puse)
Ponemos en el horno unos 10 minutos y hasta que gratine el queso. Y listo!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pastel de papas!?
Pastel de papas! es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastel de papas!?
Los ingredientes principales son: 1 kg Carne picada; litro Ajo y pereji; 4 Papas grandes; 1 cda Crema de leche; 1 cda Manteca; Os cubitos de mortadela(opcional).
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta