Ingredientes
- 1 kg Papa
- 1 kg Carne picada
- 2 Ajis
- 3 Cebollas
- 3 Cebollitas de verdeos
- 2 Dientes Ajo
- 200 g Queso cremoso
- C/n Queso rallado
- C/n Condimento
Preparación
Pela corta y pone a hervir las papas
Pica las cebollas, el verdeo, los ajies y los dientes de ajo. Rehoga con aceite de oliva
Cuando este rehogado agrega la carne picada, la sal y los condimentos que te gusten. Cocina todo hasta que la carne este a punto.
Prepara el puré con las papas.
En una fuente coloca la carne con la verduras bien distribuida y cubrila con el queso cremoso. Por último tapa todo con el puré y agregale un poco de queso rallado para gratinar.
Horno para derretir el queso y gratinar. A la mesa!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pastel de papas?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pastel de papas?
Pastel de papas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastel de papas?
Los ingredientes principales son: 1 kg Papa; 1 kg Carne picada; 2 Ajis; 3 Cebollas; 3 Cebollitas de verdeos; 2 Dientes Ajo.
Comentarios
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