Pastel de pencas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pastel de pencas

Ingredientes

  1. C/n Penca
  2. 4 Huevos
  3. 100 cc Leche
  4. C/n Jamon
  5. Queso mantecoso y queso blanco
  6. C/n Sal y pimienta

Preparación

1

Cortar, lavar y colocar las pencas como base

2

Mezclar los huevos, el queso blanco y jamón cortado. Agregar sal a gusto

3

Cubrir las pencas con la preparación, y agregar queso mantecoso

4

Llevar al horno medio por 1 hora, o hasta que al pinchar las pencas esten blandas

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