
Ingredientes
- 1 Pata de cerdo
- C/n Agua
- C/n Sal gruesa
Preparación
1
Lavar la pata de cerdo y limpiar con papel absorbente.
2
Hacerle los cortes en la piel y condimentar con sal. En la bandeja incorporar agua y más sal.
3
Cocinar a temperatura alta en el horno. Servir con guarnicion de arroz o ensalada.
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