Ingredientes
- Pechugas de pollo
- 3 Papas grandes
- 1 Tomate grande
- 1 Hoja Laurel
- C/n Aceite
- 1 Diente Ajo
- 1 Vaso Vino blanco
Preparación
1
Aceitar la placa para horno.
2
Cortar la pechuga en tiras (no tan finitas)salpimentarlas, pelar y lavar las papas, cortarlas en octavos, distribuirlas sobre las pechugas, hacer lo mismo con el tomate.
3
Rociar con un poquito de aceite, el vino, el ajo cortado en dos, la hoja de laurel y salpimentar (no en exceso).
4
Tapar con papel aluminio y llevar a horno a 180 alrededor de 20 minutos. Controlar si falta para que este todo bien cocido volver al horno.
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