Pescado en salsa verde

El pescado en salsa verde es un plato tradicional lleno de sabor. La combinacion de hierbas frescas, ajo y limón realza el sabor del pescado, creando una experiencia culinaria que deleita los sentidos y reconforta el alma. Una receta perfecta para compartir en familia o con amigos. Buen provecho.

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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Pescado en salsa verde

Ingredientes

  1. 1 lb Filetes o ruedas de pescado
  2. 1 Diente Ajo
  3. 3 cdas Aceite
  4. 1 Cebolla mediana
  5. 1 Taza Perejil picado
  6. 1 cdta Sal
  7. 2 cdas Vinagre
  8. 1/2 Taza Vino seco

Preparación

1

Para preparar el platillo, se deben comenzar mezclando todos los ingredientes de la salsa en un recipiente.

2

Posteriormente, se debe colocar el pescado en una sartén y verter la salsa sobre el.

3

Una vez que la preparación empiece a hervir, se recomienda tapar bien la sartén y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos.

4

Finalmente, se puede servir el pescado acompañado de papas o arroz blanco, segun la preferencia de cada persona.

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