Picadillo de tasajo
El picadillo de tasajo es una delicia cubana con un toque unico. Con tasajo desalado y molida, se prepara sofriendolo con cebolla, ají, ajo y tomate. Ideal como entrada o acompanante.
Duración
55 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 lb Tasajo
- 4 cdas Manteca de cerdo
- 1 Cebolla
- 5 Dientes Ajo
- 2 Tomates maduros
- 1 Ají pimiento
Preparación
Para preparar el plato, se debe desalar el tasajo y pasar por la maquina de moler.
En una cazuela, se debe sofreir la cebolla, el ají, el ajo y los tomates.
Luego, se agrega el tasajo y se deja cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos.
Para servir, se puede acompañar con boniato asado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Picadillo de tasajo?
La receta de Picadillo de tasajo lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Picadillo de tasajo?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Picadillo de tasajo?
Picadillo de tasajo es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Picadillo de tasajo?
Los ingredientes principales son: 1 lb Tasajo; 4 cdas Manteca de cerdo; 1 Cebolla; 5 Dientes Ajo; 2 Tomates maduros; 1 Ají pimiento.
Comentarios
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