Pie de Guayaba
El pie de guayaba es un postre tradicional cubano que se prepara con mermelada de guayaba y una masa quebrada crujiente. En esta receta, te ensenamos paso a paso como hacerlo de forma sencilla y deliciosa.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 500 g Masa quebrada
- 1 Taza Mermelada de guayaba
- 1 Huevo
- 1 cdta Manteca
Preparación
Para preparar está deliciosa tarta de guayaba, se debe proceder dividiendo la masa en dos partes iguales y aplastandola.
Luego, se coloca una capa de masa en un molde, se agrega la mermelada de guayaba y se cubre con la otra capa de masa.
Posteriormente, se doblan los bordes y se presionan para sellar la tarta.
Si se desea un color dorado, se puede untar la superficie con huevo batido.
La tarta se hornea a 200C durante 15 minutos.
Una vez lista, se debe dejar enfriar antes de cortarla y disfrutar de su sabor delicioso.
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