Pimientos en la sartén
La combinacion de pimientos, ajo, alcaparras y pan rallado en la sartén crea un plato simple y sabroso. Perfecto para una comida rapida llena de sabor, listo en pocos pasos. Un deleite culinario que sorprendera a tu paladar.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Pimientos rojos
- 1 Ajo
- 2 cdas Alcaparra
- 3 cdas Pan rallado
- 1 Aceite de oliva
- 1 Vinagre balsamico al gusto
- 1 Sal
Preparación
Para preparar esta receta, es necesario comenzar cortando a la mitad los pimientos y limpiando las semillas y las venas blancas internas.
Luego, cortar los pimientos en tiras delgadas.
Posteriormente, se debe pelar y cortar el ajo finamente.
En una sartén, se coloca un poco de aceite de oliva y se dora el ajo picado por unos segundos.
A continuación, se incorporan los pimientos y las alcaparras, y se remueve para que se impregnen del aroma.
Después, se añade el pan rallado y la sal, y se mezcla bien con todos los ingredientes.
Se deja cocinar tapado a fuego medio por unos 7 minutos, luego se baja el fuego y se espera otros 7 minutos.
Para finalizar, se rocia un poco de vinagre balsamico y se mezcla bien.
Este plato se puede servir acompañado de filetes de pescado o pollo a la plancha.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pimientos en la sartén?
La receta de Pimientos en la sartén lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pimientos en la sartén?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pimientos en la sartén?
Pimientos en la sartén es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pimientos en la sartén?
Los ingredientes principales son: 4 Pimientos rojos; 1 Ajo; 2 cdas Alcaparra; 3 cdas Pan rallado; 1 Aceite de oliva; 1 Vinagre balsamico al gusto.
Comentarios
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