Pinchos de pollo asados y pimiento.
Los pinchos de pollo asados son una opcion de comida popular y deliciosa, que combina el sabor de la carne de pollo con la textura crujiente de la parrilla o el horno. Se cocinan a la parrilla, se voltean para una coccion pareja y se dejan reposar envueltos en papel de aluminio, asegurando un resultado jugoso y sabroso. Perfectos para disfrutar en familia o con amigos. Una opcion simple y sabrosa.
Duración
55 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Pechugas de pollo sin huesos
- 2 cdas Aceite vegetal
- 1 cda Puré de ajo
- 1 cda Sal rosada
- 1 cdta Pimiento rojo molido
- 2 Cebollas en trozos
- 4 Tomates en trozos
- 2 Pimientos rojos en trozos
Preparación
Los pinchos se colocan en la parrilla para asar y se voltean cada 3 minutos al menos tres veces para asegurar que el pollo este completamente cocido.
Después, se retiran del fuego y se envuelven en papel de aluminio, permitiendo que reposen por 3 minutos antes de servir, lo que garantiza un resultado jugoso.
Finalmente, se sirven los anticuchos y, en el caso de ninos pequenos, los pinchos se deshacen para prevenir accidentes.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta