Ingredientes
- 1 kg Harina 0000
- 25 g Levadura
- 600 cc Agua (Tibia)
- C/n Sal
- Para la salsa
- 1 Caja Tomate
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- Condimento
Preparación
1
En un bowl colocar la harina mezclada con la sal haciendo un hueco en el centro, agregar el aceite, disolver la levadura con el agua tibia, ir agregando de a poco una vez que este todo unido amasar sobre una mesada.
2
Una vez que este bien amasada dividir en 4 o 5 bollos, dejarlos tapados en un lugar donde no le de aire, dejar que leven para luego estirarlas en una pizzera y dejar levar otra vez.
3
Una vez que ya levaron en la pizzera colocarles la salsa y cocinarlas en horno hasta que tengan piso.
4
Agregarles la mozzarella, jamon, longaniza o lo que prefieran.
5
Listos a comer!
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