Ingredientes
- 1 kg Harina 000
- 20 g Levadura
- 2 cdas Sal
- 4 cdas Aceite
- 700 cc Agua
- El tuco
- 1 Cebolla
- 1 Tomate
- Orégano
- 200 g Paleta
- 350 g Queso
Preparación
Agregar la harina en un bol junto con la sal, hacer un pozo en el medio y agregar la levadura ya disuelta en agua
Agregar el aceite y el agua mezclar y amasar
Tiene que dar una masa pegajosa, dejarla descansar hasta que doble su tamaño
Para la salsa picar la cebolla, picar el tomate, freír y agregar sal, orégano y pimentón a gusto
Yeah!
Agregar aceite en dos fuentes y estirar la masa solo con las manos y pintar con la salsa, llevar al horno 15 minutos a fuego moderado
Luego agregar el queso y el jamón y llevar al horno 10 minutos más
Y listo bro
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pizza casera?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pizza casera?
Pizza casera es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pizza casera?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina 000; 20 g Levadura; 2 cdas Sal; 4 cdas Aceite; 700 cc Agua; El tuco.
Comentarios
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